俗话说得好“庄稼一枝花，全靠肥当家”，肥料在农业中充当着不可或缺的重要角色。肥料能够大幅度提高作物产量，解决人口增长所带来的粮食温饱问题；能改善作物品质，让我们吃上健康营养的瓜果蔬菜；还能保护土地质量，补充作物从土壤中带走的养分，促进可持续发展。
 

 

  尽管肥料对于果树的帮助十分重大，但肥料不是乱施、滥施就能有作用的，常常有果农因施肥方法不当，导致果树发生“肥害”。发生肥害后果树轻则树势变弱，重则全株枯萎，且果实小质量差，树枝还会出现小叶、发黄的现象。其发生的主要原因有以下几点。
 

  肥料分解为有害气体。过量施用尿素、硫酸铵、氯化钾等速效化肥，当它们在土壤中分解、挥发后，生成氨气、二氧化氮和二氧化硫等有害气体，它们会使树根烧灼受伤，并将中毒现象向地上部蔓延，作物地上部分会发生急性伤害，叶肉组织崩坏，叶绿素解体，叶脉间出现点或块状黑褐色伤斑，严重时造成全株枯死。
 

 

  施肥方法不合理。施肥的时候将肥料与果树的根部直接接触，奈何肥料的浓度太高直接伤害树木的根部，影响树木的长势，让果树无法吸收水分跟无机盐。
 

  除此之外，肥料未腐熟、施肥量过多、施肥不均匀、肥块过大、施肥品种不当、土壤板结严重无法与肥料相融等原因，都会造成肥害的发生。
 

 

  当果树发生肥害后，需及时补救。可以通过大水浇灌的方式稀释肥料浓度；也可以对土壤进行翻耕控水控肥，减轻肥害；若已严重伤根，要清除植株地下部周围土壤，进行短期晒根，促进新根生长。
 

  同时，还需要采用合理的施肥方法，如按照要求环装沟施、条状沟施、多点穴施等施肥方法，并结合浇水，这是避免有机肥和化肥肥害的重要措施。切记不要离茎基部太近施肥。