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完美柑橘?血橙混柑新品种 无籽美味好剥皮

2020-02-25 15:32

  血橙以其独特的红肉而闻名,营养价值与风味都非常优秀,但是血橙与多数橙子一样具有难剥皮的特点,需要用刀切,果汁流溢鲜血满案.......

 

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  最近,由血橙和柑混血的新品种MandaRosa在美国上市,这是一个由意大利明星血橙Tarocco与小柑橘杂交的新品种。除了继承血橙独有的花青素营养价值外,同时还解决了血橙剥皮难的问题。

 

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  MandaRosa是目前世界上第一个获得专利的有色无籽柑橘品种,由意大利西西里岛的柑橘育种研究所,联合美国加州私人柑橘育种者在美国进行培育。

 

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  与血橙一样,随着水果的成熟,MandaRos的味道和内在颜色会发生变化,部分呈紫红色,而另一些则更偏红色。这种颜色来源于自然界中最强大的抗氧化剂花青素。

 

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  MandaRosas的上市时间是2月到3月初,供应高峰出现在2月中旬,是情人节促销活动的理想选择,当前市场售价每磅2.47美元。

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